ПРОВЕДЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЯРМАРОК В ПЕТРОПАВЛОВСКЕ
Ярмарки и народные гулянья неотъемлемая часть культурного наследия и истории любого государства. Свое широкое распространение они получили в начале XIII-XIV века, когда торговля между городами и соседними государствами набирала обороты и требовала демонстрации товаров. В Петропавловске традиционно каждую неделю проводят сельскохозяйственные ярмарки, в которых участвуют районы Северо-Казахстанской области, передает корреспондент Open Petropavlovsk.
Становление и развитие ярмарок имеет многовековую историю. Изначально они способствовали основанию новых поселений и городов, так как располагались на пересечении крупных торговых путей и дорог. Часть средств, вырученная с продаж, шла на строительство городских сооружений и развитие инфраструктуры города.
Развитие ярмарочной деятельности помимо образования городов способствовало появлению рынков и базаров – важных экономических составляющих успешной торговли. А также способствовало появлению ремесленных школ, т.к. мастер, получивший народное признание на ярмарке, имел право набирать и обучать учеников.
Основным периодом в развитие ярмарок является XII-XIII в. В это время ярмарочная торговля получила массовое распространение в странах Европы, Азии и Ближнего Востока. Изначально они приурочивались к религиозным праздникам, но уже в средние века ярмарки вышли на новый уровень и стали олицетворять собой важнейшее событие в жизни города.
В период проведения ярмарки в город съезжались купцы, ремесленники, торговцы, гастролирующие артисты, гадалки, музыканты и т.д. Огромное количество приезжих людей способствовало экономическому и туристическому развитию города, а также на продолжительное время делало его местом народных гуляний и развлечений.
Ярким примером развития оптовых торгов в стране послужила деятельность предпринимателя Варнавы Ботова, выехавшего с товаром весной 1848 года навстречу шедшим в Петропавловск гуртам и открывшим меновой торг в 50 км от Каркаралинска. Его примеру позже последовали русские купцы Семипалатинска, ставшие организаторами Чарских ярмарок.
Сегодня под понятием ярмарки подразумевается временная торговая площадь, где собираются производители каких-либо товаров, в основном сельскохозяйственных, с целью реализовать свою продукцию. Ярмарки бывают еженедельные, сезонные, ежегодные и так далее в зависимости от желания организаторов и вида товаров.
На сегодняшний день всевозможные ярмарки по-прежнему актуальны и выгодны многим. На подобных мероприятиях посетители могут купить качественные товары по ценам ниже рыночных, попробовать новые сорта и виды любимых продуктов, найти поставщика, у которого будут отовариваться и в дальнейшем.
В то же время, участие в ярмарках это уникальная возможность для фермеров и фермерских хозяйств представить свою продукцию широкому кругу потребителей. Многие именно на ярмарках завязывают очень важные деловые знакомства, подписывают контракты. Более того, участники ярмарок могут отследить основные тенденции рынка, обменяться опытом.
На крупных рынках города Петропавловска проводятся ярмарки с участием всех районов области, которые предоставляют свою продукцию на торговых рынках «Дария», «Корона», «Кызылжар», «Алтын Арман».
Сельчане, владельцы личных подворий, без участия посредников, сами реализуют свою продукцию жителям города Петропавловска. Ассортимент представлен продуктами более 15 видов. Цены на продовольственные товары на 15-20% ниже рыночных.